Jus vert
Un jus santé concentré en vitamines et en minéraux.
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Les bricelets sont une spécialité de Suisse et requièrent un fer spécial pour la cuisson semblable à un gaufrier. Ces biscuits sucrés ont une texture croustillante et feuilletée.
La galette de sarrasin, un dessert riche inscrit dans la mémoire québécoise.
Ces cretons végétaux se rapprochent merveilleusement bien du goût et de la texture des cretons traditionnels.
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