Fabriquer son propre tofu avec 2 ingrédients
À partir de 2 ingrédients, réalisez votre tofu maison.
Techniques
Fromage végétal au tofu et herbes de Provence
Inspirée suite à ma visite au réputé restaurant Calactus de Moncton au Nouveau-Brunswick, voici ma version du fromage végétal au tofu.
Beurre de noix de cajou
Voici une façon toute simple pour faire votre beurre de noix. Utilisez-le pour le déjeuner, les smoothies, les desserts…
Beurre végan
Ce beurre végétal tiré du site: avirtualvegan.com, est l’un de mes préférés à cause de ses valeurs nutritives intéressantes.
Pain aux pacanes
Apprenez à faire votre propre pain. L’odeur remplira la maison et son goût unique en fera saliver plus d’un. Profitez-en pour faire un pain biologique.
Les pousses
Les pousses cultivées chez soi permettent d’avoir sous la main des aliments riches en fibres, antioxydants et chlorophylle.
Les graines germées
Faire ses propres graines germées est une façon d’avoir des produits frais, biologiques et économiques pendant toute l’année.
Pâte à tarte
Cette pâte à tarte est feuilletée et demeure une alternative intéressante pour toutes recettes en nécessitant.